CYTATY TYGODNIA
„(Eubioza) to żywy płaszcz [pożytecznych mikroorganizmów] chroniący wnętrze naszego organizmu przed szkodliwymi wpływami środowiska” (dr. B. Ryczkowska).
„Powszechność występowania tak zwanych chorób cywilizacyjnych, takich jak alergie, zaburzenia przemiany materii, miażdżyca, cukrzyca, a także choroby nowotworowe, wynika z powszechności występowania dysbiozy” (dr. B. Ryczkowska).
„Mikrobiom bywa nazywany zapomnianym lub niewidzialnym narządem, software’em naszego ciała (…). Zresztą trudno go nazwać zapomnianym narządem, skoro w ogóle o nim nie wiedzieliśmy” (dr. R. Kellman).
„A zatem nawet jeśli ktoś ma geny predysponujące go do jakieś choroby, nie musi na nią zapaść. Czy tak się stanie, czy nie, w dużej mierze zależy od tego, jakie mikroby zamieszkują jego jelita” (dr. R. Kellman).
„Musimy uświadomić sobie ścisły związek między mikrobiomem a naszym zdrowiem (…) jeśli będziemy dbać o swój mikrobiom, on będzie dbać o nas” (dr. R. Kellman).
W roku 2014 globalny rynek probiotyków był wart 31,8 mld dolarów, a w 2015 – 34,0 mld dolarów. Szacuje się dalszy wzrost (…) do wysokości 50,0 mld dolarów w roku 2020.
„Pij mleko kwaśne, a będziesz długo żył” (przysłowie hinduskie).
„Problem z probiotykami polega na tym, że dają za mało i za poźno” (Alanna Collen)
„Bakterie jelitowe mogą zastąpić antybiotyki” (film Unser Darm)
„Wszystkie prebiotyki są błonnikiem. Nie każdy błonnik jest prebiotykiem” (lek. med. Katarzyna Świątkowska)
‘Jesteśmy tym, co jemy. Powiem więcej: jesteśmy tym, co jedzą nasze bakterie’ (dr Alanna Collen)
„Choroby XXI wieku często zaczynają się od jelit i mają związek z układem odpornościowym” (dr Alanna Collen)
„Kiedy poznasz rolę mikrobiomu, nie możesz się cofnąć. Musisz inaczej leczyć ludzi” (dr Raphael Kellman)
„Nie jesteśmy sami. Każdy z nas jest superorganizmem, kolektywem gatunków żyjących ramię w ramię i wspólnie sterujących ciałem, które utrzymuje nas wszystkich” (dr Alanna Collen)
’ Przeciętny lekarz powinien wiedzieć na temat mikrobiomu przynajmniej tyle, ile wie o genetyce czy bakteriach chorobotwórczych’ (dr Raphael Kellman)
„Problem z probiotykami polega na tym, że dają za mało i za poźno” (dr Alanna Collen)
„Bakterie jelitowe mogą zastąpić antybiotyki” (film Unser Darm)
„Wszystkie prebiotyki są błonnikiem. Nie każdy błonnik jest prebiotykiem” (lek. med. Katarzyna Świątkowska)
„Choroby XXI wieku często zaczynają się od jelit i mają związek z układem odpornościowym” (dr Alanna Collen)
„Kiedy studiowałem medycynę, gruntownie zapoznano mnie ze wszystkimi narządami naszego ciała poza jednym – mikrobiomem”
„Poznajemy dziś język, w którym Bóg stworzył życie. Ogarnia nas tym samym jeszcze większy podziw dla złożoności, piękna i cudu najświętszego z Bożych darów” (prezydent Bill Clinton po opublikowaniu pierwszego opisu genomu człowieka)
„Nadwaga, jak wszystko inne w życiu, zależy od mikrobiomu” (dr Robynne Chutkan )
„Otyłość to nie technika rakietowa. Jest znacznie bardziej skomplikowana” (prof. George Bray)
’Jedną z konsekwencji przeprowadzenia [cesarskiego cięcia] jest zwiększenie u dziecka ryzyka rozwoju otyłości, celiakii, astmy, alergii…’ (prof. Martin Blaser)
„Nasze nowoczesne praktyki, nasza obsesja na tle czystości, wszechobecne płyny do odkażania rąk, antybiotyki na lada kichnięcie, planowane cesarki, przetworzona żywność, która ma wieczny termin przydatności do spożycia – przez to wszystko jesteśmy chorzy” (dr Robynne Chutkan)
„Krótkotrwały zamęt wśród jelitowych mikrobów może mieć długotrwały wpływ na skład mikrobiomu” (dr Alanna Collen)
Mikrobiom może naprawdę wyprodukować wszystko, począwszy od enzymów, przez hormony, na neuroprzekaźnikach skończywszy, i ma wpływ na każdy układ: odpornościowy, nerwowy, a nawet krwionośny” (dr Wojciech Marlicz)
„Dogmat hipotezy higieny, jej główne założenie, że infekcje chronią nas przed alergiami, należy usunąć ze świadomości społeczeństwa i medycznego establishmentu” (dr Alanna Collen)
Każda nietolerancja i każda alergia zaczyna się w jelicie (dr Patrycja Szachta)